Lead Cook

GRID Jaya · 📍 Blitar, Jawa Timur · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 23.000.000 per month
GRID Jaya sedang mencari seorang Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Blitar, Jawa Timur. Lead Cook bertanggung jawab untuk memimpin tim masak, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan memenuhi standar keamanan makanan. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim masak dalam menyajikan hidangan berkualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan sesuai standar kualitas.,Mengelola persediaan bahan makanan dan memastikan stok selalu tersedia.,Memastikan semua prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur dan memastikan kondisinya baik.,Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.,Menangani keluhan pelanggan terkait makanan dan menyelesaikan masalah dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tekanan dan dalam tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajemen tim dan pelatihan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan berorganisasi dan manajemen waktu.Pengetahuan tentang keamanan makanan dan standar industri.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait