Deputy Head Chef

Bahagia Budi Coffee · 📍 Yogyakarta · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 12.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Deputy Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bahagia Budi Coffee di Yogyakarta. Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan operasional dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai visi perusahaan. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 8.000.000 hingga Rp 12.000.000 per bulan. Jika Anda memiliki keterampilan dan pengalaman yang sesuai, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan tren saat ini.,Melatih dan mengarahkan tim masak untuk mencapai kinerja terbaik.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris dapur.,Bekerja sama dengan tim pemasaran untuk mempromosikan menu baru.,Mengikuti dan menerapkan praktik terbaik dalam industri kuliner.,Memastikan lingkungan kerja yang aman dan higienis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Head Chef atau Deputy Head Chef di restoran atau kafe.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau keterampilan yang relevan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis.,Pengalaman dalam mengelola tim besar dan memimpin operasional dapur.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Pengalaman dalam mengembangkan menu dan mempromosikan produk baru.,Memiliki pengetahuan tentang tren kuliner dan praktik terbaik industri.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang luas dan beragam.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Pengalaman dalam mengelola operasional dapur.Kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Pengetahuan tentang tren kuliner dan praktik terbaik industri.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Pengalaman dalam mengembangkan menu dan mempromosikan produk baru.Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan dan higienis.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait